减肥百分比
% 减肥百分比

最大减肥者减肥公式:它是如何运作的

撰写者: Sarah Jenkins 博士(临床营养师和体重管理专家)

Jenkins 博士在临床营养和代谢健康方面拥有超过 15 年的经验,专门研究循证减肥策略。

发表: 2026-05-24 | 最后更新: 2026-05-25

要点

  • “最大减肥者”公式使用减肥百分比来确保公平竞争,无论起始体重如何。
  • 极端的热量不足和剧烈运动会导致长期的代谢损伤和适应性产热。
  • 可持续的减肥目标应是每周体重的 0.5% 至 1.0%。

简介:竞争性减肥的数学原理

电视节目“减肥达人”普及了竞争性减肥,参赛者在几个月内竞争减掉最多的体重。在展会的早期阶段,组织者意识到比较绝对减掉的体重从根本上来说是不公平的。起始体重为 400 磅的参赛者比起始体重为 250 磅的参赛者需要减掉的脂肪量和水分要多得多。为了公平竞争,该节目实施了**基于百分比的减肥公式**。该公式计算参赛者相对于其起始体重的进步,确保比赛公平且在数学上合理。在本指南中,我们将解释公式,通过示例,并讨论节目参赛者有关代谢适应和体重恢复的科学研究。要计算您自己的相对进度,请使用我们的[减肥计算器](/calculators/weight-loss)。

公式和实例

最减肥者公式是标准减肥百分比公式:



**体重减轻% = ((起始体重−当前体重) ÷ 起始体重) × 100**



让我们看一个有两名参赛者的例子:

- **参赛者 A**:起始体重 **360 磅**,当前体重 **342 磅**(绝对减重 18 磅)。

- **参赛者 B**:起始体重 **240 磅**,当前体重 **226.8 磅**(绝对减重 13.2 磅)。



如果我们比较绝对磅数,则参赛者 A 获胜(18 磅 vs 13.2 磅)。然而,应用公式:

- **参赛者 A %**:(18 ÷ 360) × 100 = **5.00%**。

- **参赛者 B %**:(13.2 ÷ 240) × 100 = **5.50%**。



参赛者 B 赢得了这一轮,因为他们失去了起始体重的大部分。您可以使用我们的[减肥计算器](/calculators/weight-loss) 立即计算您的进度百分比。

美国国立卫生研究院凯文·霍尔研究:极度缺乏的代谢成本

虽然百分比公式在数学上是公平的,但节目中使用的极端方法一直是广泛科学研究的主题。 Kevin Hall 博士在**美国国立卫生研究院 (NIH)** 领导了一项具有里程碑意义的研究,追踪 14 名最大输家选手在赛季结束六年后的情况。



研究显示,参赛者经历了严重的**代谢损伤**(持续适应性产热)。比赛结束六年后,参赛者的 BMR 平均每天比预期低 499 卡路里**。大多数参赛者恢复了大部分减掉的体重,但他们的新陈代谢率并没有恢复。发生这种情况的原因是极端的热量不足(通常低于 1,000 kcal/天)和每天 4 小时以上的剧烈运动相结合,迫使身体产生严重的饥饿反应,导致大量肌肉萎缩。要找到您的安全静息代谢需求,请使用我们的 [BMR 计算器](/calculators/BMR)。

可持续减肥与竞争性减肥

《最大输家》研究的教训是,速度并不是更好。要永久减肥,您必须避免极端的体重不足。目标是每周减少 **0.5% 到 1.0% 的总体重**(大约每月 2% 到 4%),而节目中的减重率为每周 3% 到 5%。



这种边线配速可以保护您的肌肉质量,防止基础代谢率崩溃,并保持您的饥饿激素(瘦素和生长素释放肽)平衡。要建立可持续的卡路里目标,请使用我们的 [TDEE 计算器](/calculators/tdee) 计算您的维持需求,并使用我们的[卡路里计算器](/calculators/calorie) 创建适度的赤字(比维持量低 15% 到 20%)。

常见问题 (FAQ)

**问:我可以使用这个公式来跟踪我每周的体重减轻吗?**

是的。这是跟踪每周进度的最佳方式。如果你的起始体重是 200 磅,一周减掉 2 磅,那么你就达到了每周 1% 的减脂率,这是安全减脂的上限。如果您减掉了 5 磅 (2.5%),您应该检查您的卡路里赤字是否过于严重。在我们的[减肥计算器](/calculators/weight-loss) 上跟踪您的费率。



**问:蛋白质摄入如何防止基础代谢率下降?**

蛋白质具有较高的食物热效应 (TEF),并提供在缺乏时维持肌肉组织的基本成分(氨基酸)。肌肉代谢活跃并驱动您的基础代谢率。目标是每磅体重 0.8 至 1.0 克蛋白质;使用我们的[蛋白质计算器](/计算器/蛋白质)找到您的目标。



**问:安全的体脂百分比范围是多少?**

对于男性来说,健康的范围是 **10% 到 20%**。对于女性来说,健康范围是**20% 到 30%**。您可以使用我们的[体脂计算器](/calculators/body-fat) 监测您的体脂水平和瘦体重变化。

参考文献和来源